ARTIKLER

Søk

Landsbyhøvdingens fiskesuppe

Et gjestespill ved Damphuset på Orkanger. Hva passer vel bedre her ved sjøen enn å introdusere fiskesuppen som er så populær på Løkken...

Løkkebab - Gården i ei lefse

For flere år siden, tror det var i 2006, så lagde vi ved Bergmannskroa verdens største kjøttkake. Jeg tror at verdensrekorden fremdeles...

Våttåburger

BBQ SAUS 200 gr sukker – karamelliseres 2 dl soyasaus – ha i og kok opp 2 dl mørk sirup – ha i 20 gr hakket fersk ingefær 1 kg ketchup...

Honning/eddik/ingefær og bjørkeløvdrikk

I tillegg til å være en deilig drikke og start på dagen, er denne miksturen godt for kroppen. Som et ledd i produktutvikling "Terroir...

Luksus kjøttboller av lam

Heisann! Skal hilse fra Charlie (se tidligere blogg fra besøket på Steindalen Gård på Gjølme) og si at du kan lage skikkelig gode...

Lammelår til påske

Jasså det er påskeaften og du har glemt å ta opp lammelåret fra fryseren sier du? Frykt ei for jeg har løsningen for deg. Så fremt du har...